Ristorante Buon Padre: menu e vini di Langa

Menu e vini

La cucina è tipica di Langa. Semplicità ,tradizione e stagionalità sono le parole chiave

Maria la sua presenza umana è fondamentale per il ristorante.
La sua esperienza e il suo famoso Tajarin sono diventati un clichet per il Buon Padre.

Dagli antipastini stagionali alle paste fresche preparate quotidianamente, alle carni selezionate, la cucina del Buon Padre non è nient’altro che una full immersion di Langa.
In sala lasciatevi consigliare da Claudio o da Michela, e se vi capita vederlo in sala lo stesso Giovanni potrà aiutarvi in una esperienza semplice ma di qualità.

La Carta dei vini storicamente firmata Viberti Giovanni vi darà la possibilità di spaziare dal giovane Dolbà alle selezioni del Barbera Bricco Airoli. Il Barolo ritaglia una posizione di prestigio nella carta. La cuvée Buon Padre & le Riserve possono essere scoperte dai millesimi appena usciti fino a veri e propri tuffi nel passato.

Scarica la carta dei vini "Viberti Giovanni" »

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Ristorante Buon Padre

Via delle Viole 30 - Fraz. Vergne - 12060 Barolo (Cn) ITALY
T +39.0173.56192 - M +39.349.1268864 - F +39.0173.560013
P.iva 02816060046 - Dati societari - Cookie Policy - info@buon-padre.com

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